domenica 7 aprile 2013

Sovracoscia di pollo

Ieri era domenica e come tutte le domeniche si pranza in famiglia, con la pasta fatta in casa, magari, e con pollo al forno. Un bel pezzo di sovracoscia di pollo al forno con patate ci sta la domenica in famiglia. Sbucciare, tagliare e porre in padella le patate, salare, oliare e rosmarinarle metterle un pò prima al forno del pollo. Prendere le sovrac. pulirle del grasso e fare tre tagli per ognuna, dove mettere sale e rosmarino metterle in teglia con le patate e oliare anche il pollo. Aggiungo il video.

http://www.youtube.com/watch?v=olxjlxP2L9s

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