mercoledì 24 aprile 2013

Trancio di salmone

vado al mercato e che mi vedo sul bancone del pesce, un bel salmone...subito mi viene in mente una ricetta, trancio di salmone con pomodorini.
Ingredienti: trancio di salmone, pomodorini, sale e pepe qb, olio a crudo
Preparazione:
1. mettere a cuocere in una padella antiaderente i tranci di salmone
2. dopo 7 minuti di cottura per parte mettere i pomodorini
3. lasciate cuocere per altri 5 minuti e alla fine impiattare, sale, pepe e filo d'olio.


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